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2008-08-28 13:40:56 | 人氣13| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【生活健康你我他】喜吃甜食 愛油炸物 瘦子也有脂肪肝 減重1周不超過2公斤

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喜吃甜食 愛油炸物 瘦子也有脂肪肝 減重1周不超過2公斤
2008年08月28日蘋果日報
據統計,台灣成年人口脂肪肝盛行率約50%,也就是2人中就有1人有脂肪肝。雙和醫院家庭醫學科主任林英欽表示,喜吃甜食、缺乏運動等會提高脂肪肝發生率。書田診所胃腸肝膽科醫師王志堂表示,脂肪肝不只是肥胖者的專利,曾有女性BMI值正常,沒有喝酒與藥物濫用情況,健檢時發現有輕度脂肪肝,原來是不當減肥,讓體內三酸甘油酯代謝異常而出現脂肪肝。報導╱洪吟秋 攝影╱王永村


應注意

 
高熱量導致脂肪肝
王志堂醫師表示,許多人以為瘦子就不會有脂肪肝,但如果喜吃高熱量、速食、飲料等,且缺乏運動,就會讓多餘脂肪堆積在體內,而形成脂肪肝。王志堂醫師提醒,瘦的人患有脂肪肝,不需刻意減重,只要改善飲食習慣,應強調均衡營養,避免只攝取單一營養素。


快速減重影響代謝
王志堂醫師表示,急速減重會導致體內的脂肪量忽然下降,人體就會持續分泌三酸甘油酯,而過多的三酸甘油酯會堆積在肝臟無法消耗,形成脂肪肝。提醒應適當的減重,最好每周不超過2公斤,並以循序漸進的方式做飲食控制,降低脂肪肝的發生率。

 
甜點奶茶增罹患率
王志堂醫師表示,糖分攝取過多易造成脂肪肝,許多人喜吃甜點、珍珠奶茶等含有糖分的產品,因攝取太多熱量及脂肪,讓肝臟無法代謝導致脂肪堆積,提高脂肪肝的機率。提醒吃甜點應選低糖、低熱量產品,飲料要搭配無糖或微糖的最好。


這麼做


 
每3個月抽血檢查
林英欽醫師提醒,B型、C型肝炎帶原者也易有脂肪肝,應每3個月抽血或做超音波檢查。脂肪肝沒有明顯的症狀,定期追蹤才能及早發現,避免造成脂肪浸潤性肝炎導致肝硬化、肝癌。林英欽醫師表示,沒有肝功能異常、肥胖等問題的人,只需每年抽血或超音波檢查。


會出現輕微噁心感
王志堂醫師表示,脂肪肝幾乎不會引起太大的身體不適,所以約有8成的人不知道自己有脂肪肝的問題。不過提醒,在臨床上發現脂肪肝患者出現腹部輕微腫脹、噁心、食欲不振、易疲倦等症狀,應觀察自己的飲食習慣如多為高油脂、高熱量的食物,應進一步檢查是否有脂肪肝。

 

 
 
適量運動可助代謝
林英欽醫師表示,現代人很少運動,建議1周最好維持3次的運動量,每次約30分鐘,讓身體出汗代謝脂肪,每次約可減少500大卡熱量。也可用走樓梯、快步走等較緩和的活動,控制體重降低體內脂肪。

 

 
便當減半控制熱量
萬芳醫院肥胖防治中心主任劉燦宏表示,外食族最大的問題是飲食不正常、營養不均,易攝取太多的熱量。以超商販售的便當為例,1個便當約800大卡,所以只吃一半或3分之2,可減少熱量的攝取。


 
肥胖者應控制體重
王志堂醫師表示,非酒精性脂肪肝多為飲食引起,有肥胖、糖尿病等是高危險族群,應避免高熱量、甜食、澱粉類食物。計算BMI值若超過24、男性腰圍超過90公分、女性超過80公分就有肥胖疑慮,應半年做一次抽血或超音波檢查,可提早發現脂肪肝。


專家說


 
 
飲食清淡可改善
雙和醫院 家庭醫學科 主任 林英欽
許多高危險族群,如酗酒者、應酬多、缺乏運動者,可改變生活習慣、減少酒精的攝取,定期運動並且清淡飲食,才能有效改善脂肪肝的問題。

若合併肝炎應化驗
書田診所 胃腸肝膽科 醫師 王志堂
若醫師懷疑脂肪肝患者,合併肝炎、纖維化或肝硬化,就會進行肝臟組織切片化驗,確定肝功能是否正常。只要未出現纖維化,脂肪肝導致的肝臟病變是可恢復的。


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台長: 落葉之楓

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