紫川琪灩 (紫小琪與陳小犬) 站長邀稿信箱：4371mahe@gmail.com 新網站移至：https://jryen.com/ 紫川琪灩，紀錄著推薦及踩雷的小吃、餐廳響宴。 紫川琪灩，紀錄著美與醜的國內、國外趴趴造小旅行。 紫川琪灩，紀錄著生活中點點滴滴。生活中，美好該無所不在。 ※2010.12.15 破62萬人氣。 ※2011.4.30 破110萬人氣。 ※2012.5.27 破340萬人氣。 ※2012.10.03 破440萬人氣。 ※2012.12.14 破500萬人氣。 ※2013.03.24 破600萬人氣。 ※2013.07.8 破700萬人氣。 ※2013.10.27 破800萬人氣。 ※2014.07.30 破1000萬人氣。

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貴族世家連鎖知名老牌，風評一直相當的好，這次來到台南永大店用餐。
除了排餐外，沙拉吧更走吃到飽排場，熟食類，生菜沙拉，麵包餅乾點心類。
飲品數十種，冰沙、冰淇淋，水果、清粥小菜....等~

其中現點現弄的鮮做料理吧～
從麻辣鴨血，蔥油餅，海鮮湯，鮮魚湯，義大利麵，咖哩煎餃，藥燉排骨，芋頭西米露等...

完全顛覆我對貴族世家多年的看法，整個讓您足以挺著肚子回家！跟本是小型海港及大八！

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餐前，先嗑隻小雞腿解饞先～（喂）



沙朗牛排(6分熟)，選用紐西蘭沙郎牛排(8oz)。



紫先生牛肉一律6-7分熟，剖面圖櫻桃色澤、飽滿的水嫩感。

8oz沙朗牛，厚實度足，即使外表呈現微微焦狀，內部仍具粉嫩少女心。

厚切下手，肉質扎實中帶口感，單吃口味就還不錯。

另能撒上玫瑰海鹽添風味，或是店家自製的蘑菇醬及黑胡椒醬汁。



干貝煎，紫媽頗喜愛這道干貝煎。



小有海味的干貝，每顆厚度及寬度皆足，8顆大手筆很大心，一口塞很夠飽滿。

應該有加蠔油稍稍調味過，所以表皮非焦而是調味過的蠔油過煎程序，呈現的色澤。



蒜香雞排，這道應該是每到排餐店的傳統好滋味吧？！



表皮煎過上色，未達恰恰口感。雞排醃過，單吃的香氣顯眼且出色。

雞排非乾扁薄片，厚度不輸牛排，表現亮眼。蒜片鹹香夠滋味。



即使沾醬控的我，這道雞排要我單吃也行，紫小琪推薦且最愛。

忘了提醒煎恰恰，恰恰的雞排會更香且優啊！

最後意思意思淋上黑胡椒醬汁，醬汁微勾芡，黑胡椒香氣有。



除了排餐，貴族世家台南永大店更設計了兒童專屬餐點，端上桌是連大朋友都吸睛的萌牛造型。



小哈囉看大夥餐點都上，還以為少了她的，上桌瞧她超級開心。(口水都快滴下來了><)
真不虧是貴族萌牛啊~~



立馬嗑上薯條及雞塊，進入貴族世家小孩天堂，我就不多加限制啦！

她從進門到下兒童餐椅，竟然默默的坐２小時多，此時覺得帶上她總算有發揮一點點撈本行列。（笑）




自助式沙拉吧

種類超級多樣化，己經跟飯店的中餐同個等級了。炸物，烤小雞翅腿，蟹料理，湯品任君挑選。

這道湯是紫先生和小哈囉喝最多的湯品，湯熬煮的有入味。


涼拌類別，無敵百搭就推毛豆必吃。


每桌均有夾子，只要攜帶夾子前往鮮做料理區，如上圖夾在麻辣鴨血旁即可，現場等待片刻取餐。



海鮮湯、鮮魚湯、玉米排骨湯、海蜇皮、豬頭皮、麻油豬肝、麻辣鴨血、烤土司、碳烤雞翅等～

剛好自己也不愛吃生菜沙拉，就把胃空間放在上列食物裡頭。



麻辣鴨血鹹香辣、炭烤雞翅續點多次，上次像是刷過一層蜂蜜，鹹甜鹹甜滋味很是對味。



韓式料理－辣炒年糕，台韓義式料理區包辦。



檯面上看到這碗，感覺是黯然消魂飯ＸＤ！



甜點＆棉花糖＆手工餅乾等＆飲品＆冰淇淋＆蛋糕布丁＆刨冰區～



水果高達七種任選，另有鮮果汁等～大勝！



清粥小菜，這不是五星級飯店的早餐配備嗎？！貴族世家幫您準備好了！



瓶瓶罐罐調味料，也一一如軍隊般立正站好！



用餐區分為三大區域，桌與桌間不過於壅擠，分開區域更加強用餐品質。



貴族世家的牛牛公仔～



菜單：價位280元起跳

肋眼、厚切、帶骨牛小排、菲力、沙朗、特製牛排、羊排、雞排、豬排、魚排、墨魚排、大蝦、挪威鯖魚、兒童餐等～

全國獨家食安雙認證，掃QR code就能看到肉品來源資訊。

99年6月通過法國標準協會ISO22000及HACCP國際食品安全管理系統雙認證。



即日起至8/31，拍照打卡按讚抽好禮！
大獎有『貴族世家一千元禮券五名』和『冷凍肋眼牛排五名』

我是貴族活動 <----- 請按
第一重： 【活動辦法】
1.到貴族全省門市用餐，並按讚加入@貴族世家 粉絲團。
2.公開拍照打卡寫下:#今天我是貴族。

【活動優惠】活動結束後，抽出三名粉絲獲得『限量牛肉造型抱枕』。

第二重： 【活動辦法】
1.到貴族全省門市用餐，並按讚加入@貴族世家 粉絲團。
2.將與『今天我是貴族』的活動立牌拍照，並上傳分享至 @貴族世家 粉絲團。

【活動優惠】活動結束後，抽出『貴族世家一千元禮券五名』、『冷凍肋眼牛排五名』。



排餐焦點均沒失焦，論口味都在水準之內，額外的沙拉吧、鮮做吧附加服務頗具亮點，

備品時間掌控得相當好，沒太讓顧客等太久，這點加值服務足以按一個讚！ 貴族世家台南永大店有提供免費停車場，讓人放心家族聚餐的好所在。
謝師宴及生日派對，移師貴族世家是一個很完美的歡慶用餐場所！

貴族世家-台南永大店
電話： 06 272 8686
地址： 710台南市永康區永大路二段373號
營業：11:00–22:00
官網：http://www.noble.com.tw/index.php/stores/area05/item/99-a352
貴族世家台南永大店FB粉絲團：https://www.facebook.com/mouthwateringg/

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