「包裝美食」微笑的天使‧平民海綿生日蛋糕＠紫川琪灩 (紫小琪與陳小犬)

2009-10-26 22:39:22| 人氣11,115| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

男友媽前幾天去請客，因用餐的桌別未坐滿，特別外帶蛋糕回來。

我看到這完整無缺的蛋糕時，特別趕緊去拿我的相機替它亮相一般。

圓型蛋糕、外表油亮的樣貌，實在是一塊惹人疼愛的蛋糕，賣相還滿不錯的。

蛋糕上擺放烏梅與櫻桃，著實像是個微笑臉譜般。

看著蛋糕瞬間，似乎是蛋糕在對我笑一般，未食用前心情就變的很好。

海綿蛋糕的高度，約女生半個手掌大小。

打開蛋糕之時，空氣間瀰蔓著些許蜂蜜味道。

海綿蛋糕最上層，刷上一層蜂蜜，微甜口感與蜂蜜香味伴隨著蛋糕一口口吃進嘴裡。

海綿蛋糕頗新鮮，蜂蜜香氣非常足夠、甜度調配剛好。

個人覺得頗可惜的是，此塊蛋糕保水度不足、海綿蛋糕吃進嘴裡易乾。

蛋糕的綿密度與保水度都有待加強。

所以目前為止，個人心中第一名海綿蛋糕，依然在台南名東現烤蛋糕店裡，奶蛋香十足、像嬰兒肌膚的一塊海綿蛋糕呀。

我要檢舉

#海綿蛋糕#包裝食品

台長：紫川琪灩

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花蓮民宿

加油!!

2009-10-27 11:48:02

版主回應

感謝~
希望您也加油~
花東地區一直都是個我很喜愛的好所在~
好山好水很讓我流連忘返呢^^

2009-10-27 12:43:51

離人

那我也跟妳推薦一處的海綿蛋糕.新竹芎林街上非常有名的布丁蛋糕(海綿蛋糕).我保證吃過一定是舉大拇指..綿密度微鬆.甜度非常剛好.一口接一口!

2009-10-30 22:21:20

版主回應

在新竹嗎??
嗚~已經離我常跑的範圍有段距離呢><
離人如果有機會再去買~順道幫我買塊~我付你摳摳較快@@?
感謝ㄚ^^

2009-10-30 23:28:02

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