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【試用】下廚‧美味辣豆瓣醬&缸底醬油‧豆油伯端午美味好幫手

屏東孩子-豆油伯，當時在醬油廠當業務的他，因為顧客常反映醬油太鹹，老一輩的釀照師卻認為醬油夠鹹夠香就好，理念不合之下索性自己出來釀醬油。為了學做醬油，努力取得釀造師執照。 一九七二年，李安田(豆油伯)就在家中成立醬園。雖然不善於料理的我，但一聽到豆油伯對它興趣就是很大。古早純釀且玻璃...
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新聞台: 紫川琪灩 (紫小琪與陳小犬) | 台長：紫川琪灩
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