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2004-04-15 17:23:16| 人氣1,816| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【新加坡好好吃】麵包會說話(更新版)

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第一次與這家店接觸是前年去玩時，從下塌飯店Swissotel Stamford經過地下購物街往新達城的途中看到的。全部透明的落地窗，擺著各式各樣的麵包，連製作麵包的廚房也能看得一清二楚。店裡顧客很多，大夥穿梭其中，每個人都拿了不少麵包，然後帶著滿足的笑臉離開。

我和老妹禁不住好奇，也走進去一探究竟。

架上擺著的麵包，都不是平常我看過的模樣。想要看看裡頭到底包的是什麼餡兒，只見一堆可愛的名字：香菇六婆、包二奶、富士山、還有「臥虎藏寶」(Crouching Tiger Hidden Bacon), 以 Bacon 取代 Dragon, 令人不禁莞爾一笑！

我買了一個名為阿扁的麵包，咬開一看，裡面包著滿滿的芋泥！（應該包蕃薯才對吧，唉，我真是泛政治化…），老妹則是買了大大的巨蛋麵包。因為這家店請到的是日本電視冠軍的師傅來做，每個麵包不但看起來美味，吃起來更是料多實在，不論是當消夜當早餐，都是大大的滿足。也難怪每次看到麵包架上，不論哪種麵包都只剩下兩三個乖乖躺著，而且不一會兒就又會看到忙碌的店員進進出出忙著補貨了。

這回到新加坡，開的分店更多了，走到哪兒幾乎都能看到Bread Talk的招牌，也多了個中文名字「麵包物語」，阿扁麵包不見了（大概真的太敏感了），但是又多了好幾種新的麵包，這回我買了「麵包超人」跟「莓開眼笑」（我個人偏好甜的麵包），一樣是咬下去滿滿的紅豆餡或是草莓醬，一樣是讚不絕口的滿意。Bread Talk給予麵包新的生命，新的創意，正如網站中不斷強調的獨一無二「unlike most」，他們自信滿滿的發誓，店內70%以上的麵包在新加坡別的地方吃不到。

而最令人興奮的消息就是，從今年五月起，在台北也能吃到麵包物語的麵包囉！除了仁愛路上的旗艦店，東區購物中心裡也將有分店，想要試試到底富士山或是臥虎藏寶是什麼滋味的，可別錯過囉！

http://www.breadtalk.com

我要檢舉
#旅遊#美食#亞洲#東南亞#新加坡#麵包#麵包物語
台長： 馬機

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