食之真味 True Food 你在市面上買的麵包-防腐劑-添加劑-改良劑-乳化劑-人工香料-色素=？ 為什麼現在的人們，連做一口自己吃的麵包，都要圖速成？ 麵粉(盡量不要精製,未漂白)+新鮮酵母+蒙古岩鹽+水=台長的"the"麵包(沒錯，加定冠詞的，唯一的麵包！) (本台圖文不接受無授權轉載, 引用. 也請勿刪改, 盜用, 或使用熱連結.)

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將低筋麵粉、二砂糖、和豐雞場雞蛋、無鹽奶油、四方鮮奶、紐西蘭有機海鹽、肉桂粉、椰子絲和泡打粉，混合均勻，入爐烘烤。

 

鬆軟的玻里尼西亞椰子蛋糕完成了，香濃的椰子味，不需要添加任何人工香精、香料，直接吃，好吃。或是佐以自製果醬更好吃。