24h購物| | PChome| 登入
2008-04-02 14:57:05| 人氣348| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

學做吃 44. 橘子醬土司

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

昨天安慰自己做了濃濃的橘子醬
沒放很多糖。。。因爲我要塗得厚厚厚厚的

做法跟草莓醬相同
沒有橘子果凍粉,就用(王京)脂代替(一點點就很黏了哦)

台長:
人氣(348) | 回應(2)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 不分類 | 個人分類: 學學做做吃吃 |
此分類下一篇:學做吃 45. 肉桂脆餅
此分類上一篇:學做吃 43. 神奇草莓醬

浪漫婆婆
呵呵,
跟你說喔!!!若是用會酸的水果作果醬,只要加糖一直熬就會變成稠稠的了,不用加果凍粉.前提是不能加水(不夠酸的就須加果凍粉或是洋菜)
參考一下囉!!!
2008-04-03 20:01:15
版主回應
真的哦,我覺得橘子醬就超級黏的
原來如此!!
多謝啦!可別浪費了我們千里運來的果凍粉
2008-04-05 15:43:54
看起來好好吃喔!
我在買的簡體食譜書上看到(王京)脂,它是所謂的吉利丁嗎?還是洋菜粉?
2010-09-21 00:42:51
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文