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芋圓蕃薯圓DIY

昨天安親班有料理DIY的課程,教小朋友做芋圓。教學過程很有趣,成果卻不如我的期望,因為口感太軟了。後來我請教了教學的老師,想知道問題是出在哪裡,她說是芋泥加粉後揉的時間不夠長,才會沒有彈性,所以我拜託奶奶幫我買了芋頭跟蕃薯,決定今天中午再挑戰一次。 首先將芋頭跟蕃薯去皮,切片之後,分...

新聞台: 貓兒捉住風箏的尾巴 | 台長:
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