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2011-07-17 03:26:47| 人氣658| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

如何辨識摻毒的15種食品+超爆笑的偷情+護心防癌保肝助消化---黑咖啡

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如何辨識摻毒的15種食品

 

1. 乾辣椒
  警惕:硫磺熏過,色彩不能太亮麗。

  辨識方法:硫磺熏過的乾辣椒亮麗好看,沒有斑點,正常的乾辣椒色彩是有點暗的。用手摸,手如果變黃,是硫磺加工過的。仔細聞聞,硫磺加工過的多有硫磺氣味。

  2. 海帶

  警惕:化學品加工,特別綠的不能買。

  辨識方法:海帶肥肥的,色彩特別綠,還很光亮,很可能是用化學品加工過的。一般海帶的色彩是褐綠色,或是深褐綠色。正常情況下,新鮮海帶通常經開水燙後,再晾乾處理,色彩是灰綠色的。

  3.蘑菇

  警惕:漂白粉泡過,雪白透亮中看不中吃。

  辨識方法:有的蘑菇雪白透亮,粒土未沾,價格還便宜,很可能用漂白粉泡過,中看不中吃。好的蘑菇生長在草灰裏的,難免會沾上草灰。而且正常蘑菇摸上去,有點黏糊糊的,漂白過的蘑菇摸上去只是光滑,不會有膩膩的手感。

  4.水發食品

  警惕:甲醛泡發,一握就碎。

  辨識方法:常見的有水發蹄筋、水發海參、水發酸魚等。不法之徒常利用甲醛或雙氧水來加工水發食品。我國嚴禁以甲醛作為食品防腐劑食用。鑑別時,一是看,如果食品非常白,體積肥大,應避免購買和食用;二是聞,甲醛泡發的食品會留有一些刺激性異味;三是摸,用甲醛泡發的食品手一握就很容易碎。

  5.蝦米

  警惕:用氨處理,要選乾爽不粘手的。

  辨識方法:有的商家在蝦米發潮後,用氨加以處理,使其表面與一般蝦米無異。所以挑選蝦米一定要選乾爽、不粘手、味道清香,細聞一下有沒有刺鼻氣味的。

  6.西瓜

  警惕:激素催熟,子是白的。

  辨識方法:用了激素的西瓜瓜皮上的黃綠條紋不均勻,切開後瓜瓤特別鮮豔,但瓜子卻是白色的,吃起來沒有甜味。這種瓜易出現歪瓜畸果,如兩頭不對稱、中間凹陷、頭尾膨大等,表面有色斑或色差大。食用西瓜時,若發現口感不好,尤其是舌頭有麻感時,應立即停止食用。

  7.枸杞

  警惕:硫磺熏制,有酸苦味要警惕。

  辨識方法:色彩特別鮮紅的,光光亮亮的可能是“毒枸杞”,色彩略發暗,略帶土色的是天然枸杞;“毒枸杞”摸上去有粘黏感,天然枸杞則相對乾燥;另外,天然枸杞酸中帶甜,而“毒枸杞”則有很重的酸苦味。

  8.豆芽

  警惕:化肥浸泡,不能選太粗壯的

  辨識方法:自然培育的豆芽,芽身挺直,芽根不軟,有光澤且白嫩,稍細,無爛根、爛尖等現象;用化肥浸泡的豆芽色澤灰白,芽桿粗壯,根短、無根或少根,豆粒發藍,如將豆芽折斷,則斷面有水分冒出,有的還殘留有化肥的氣味。

  9. 大米

  警惕:工業產品白蠟油和礦物油拋光,鮮亮無比可能有毒。

  辨識方法:購買的大米鮮亮無比時,很可能大米是用礦物油拋光的。用少量熱水浸泡這種大米時,手撚之有油膩感,嚴重者水面可浮有油斑。另外仔細看,因上油拋光米色彩通常是不均勻的,仔細觀察會發現米粒有一點淺黃。

  10. 銀耳

  警惕:硫磺熏制,並非色彩越白就越好。

  辨識方法:銀耳的色澤並非越潔白品質越好。銀耳經硫磺熏制可去掉黃色,外觀飽滿充實、色澤特別潔白,但存放時間稍長,約10~20天又會因與空氣接觸而氧化還原為原來的黃色進而發紅。選購銀耳時可取少許試嘗,如舌頭感到刺激或有辣味,則可能是用硫磺熏制的。

  11.黑木耳

  警惕:明礬、堿水泡,有怪味可能摻假。

  辨識方法:真木耳略嚼後純正無異味,並有清香氣。假木耳通常都有摻假物的味道,如有澀味,說明用明礬水泡過;有鹹味,是用鹽水泡過;有甜味,是用糖水拌過;有堿味,是用堿水泡過。

  12.毛肚

  警惕:雙氧水、甲醛泡制,又白又大千萬別吃。

  辨識方法:特別白的毛肚是用雙氧水、甲醛泡制三四天才變成白色的。購買時如果毛肚非常白,而且體積肥大,應避免購買。用甲醛泡發的毛肚,用手一捏很容易碎,加熱後迅速萎縮,應避免食用。

  13.茶葉

  警惕:鉛鉻綠染色,提防色彩太鮮豔。

  辨識方法:鉛鉻綠是一種工業顏料,具有毒性,正常“碧螺春”色澤比較柔和鮮豔,加鉛鉻綠的“碧螺春”發黑、發綠、發青、發暗;用開水衝泡後,正常“碧螺春”看上去柔亮、鮮豔,加色素的看上去比較黃暗。另外,正常的“碧螺春”茶葉上有白色的小絨毛,著色茶葉的絨毛則是綠色。

  14. 腐竹

  警惕:加入“吊白塊”

  辨識方法:“吊白塊”是一種工業用增白劑。不法分子為了讓腐竹變白、光潔度提高、韌性增強,違規摻入有毒物質“吊白塊”。“吊白塊”能改善食品的外觀和口感,但加熱後會分解出劇毒的致癌物質。合格的腐竹為淡黃色,蛋白質呈纖維狀,迎著光線能看到一絲一絲的纖維組織;捏一捏,易碎的腐竹品質比較好;取幾塊腐竹在溫水中浸泡,變軟且泡出的水是淡黃色、不渾濁的,即為質優腐竹。

  15. 黃花菜

  警惕:硫磺熏制,色澤迷人不正常。

  辨識方法:為了延長存放時間,不法商販就用硫磺熏“陳貨”,變鮮變乾。二氧化硫超標的乾黃花菜多呈淺黃、白色,因為黃花菜經過鮮菜到乾菜這一制作程序,其色澤應該越來越深,“色澤迷人”的乾黃花菜多數為二氧化硫嚴重超標,其外表淺黃、淺白均屬不正常,而且有刺鼻酸味。食用黃花菜之前,最好先用清水浸泡30 分鐘以上,再用清水衝洗幾遍。

 





 
 

引用:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!SpsJuKmfXhum2_4TQz0RnA--/article?mid=34804

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!JcvXvZ2THB6PLgk6JQRa6GTEP9Lu/article?mid=93043

 

超爆笑的偷情

 

 
 

1.最『溫馨』的偷情
一個女人正躺在床上和她情夫纏綿的時候,突然聽到丈夫
開門進屋的聲音。『快!站在那個角落裡不要動!』
女人趕緊將他全身擦滿嬰兒用油,再灑滿石灰粉,
輕聲的告訴他『站著不要動,你就裝做是一個石膏像。』
她丈夫進到房間裡時,指著角落裡的東西:『那是什麼?』
女人冷靜地說『喔!只是個石膏像。蔡家的臥房裡也有一個,
我覺得蠻漂亮的廒弊彃彄,漜滌滶滴所以我也弄了一個
回家擺設擺設。』夫妻倆自此就不再談石膏像的事,
直到倆人上床睡了覺。清晨兩點左右,
丈夫起床到廚房吃東西,回房時,手裡拿著一個三明治,
一杯牛奶,遞給那個石膏像說:『拿去,吃點東西吧!
不要像我,在蔡家站了三天,連一口水都沒得喝。』

2、最『滑稽』的偷情
老公和老婆外面都有情人,經常自己出去找刺激,
倆人很少一起過夜。某天兩人都在家,都對對方有點內疚,
於是格外溫存。不想兩人熟睡到凌晨,老婆忽然翻身坐起,
大聲夢語道:『不好了,我老公回來了!』
老公一聽馬上爬起來,飛速地夾起所有的衣服,
從窗子裡跳了出去......

3、最『巧合』的偷情
有個女人趁先生上班時偷偷與情人鬼混。
有天兩人在床上,女人聽到她先生車子回來的聲音,
她焦急的叫她的情人:『趕快拿著你的衣服,跳窗戶吧!』
她情人一看:『外頭下大雨你叫我跳出去?』
『我先生如果逮到我們兩個,我們必死無疑。』女人叫道。
她的情人只好拿起衣服,從窗戶跳了出去。
結果他縱身一跳竟然跳入一群馬拉松選手中,
他只好一面提著衣服,一邊加入跑步。有個選手問他:
『你習慣裸奔嗎?』他喘著氣的回答說:『是啊,
這樣可以減少空氣阻力。』
另一個選手又問這個裸奔的男子:『你跑步時都習慣都會
把衣物拿在手上嗎?』他有點透不過氣來的回答:
『是啊,這樣一來,比賽完我就可穿上衣服,開車回家。』
那人又問說:『你通常都帶著保險套跑步嗎?』該男子說:
『只有在下雨的時候才戴。』

4、最『費解』的偷情
有一個海邊的村落,村裡大部分的男人時常出海
很久不在家。村裡的女人幾乎每個人都有偷情經驗,
但在偷情後又會去找神父告解。
過了一陣子後,神父建議那些女人:
『以後我們把偷情這兩個字叫做跌倒,
只要說跌倒我就知道了!』
後來,老神父退休了,他走之前特別交代村長要把[跌倒]
這兩個字的意思轉告新神父,但新的神父上任後,
村長卻忘了告訴新神父這件事。
女人們還是一樣去找神父做告解,
每天都有人跟神父說我今天跌倒了。
因為跌倒的人實在太多了,於是神父去找村長,
他建議村長要加強道路建設,免得太多人常常跌倒。
沒想到,村長聽了卻哈哈大笑。神父不明所以,
看村長笑得那麼開心,就很生氣地說:『你笑什麼!
村長夫人這個星期可是已經跌倒過三次啦!』

5、最『難忘』的偷情
一個殯葬業者有天工作到很晚,他的工作通常是要在
死人的屍體送去埋葬或焚化之前做詳細的檢查。
當他在檢查王先生的屍體時,他很驚奇的發現,
王先生的那個東西是他生平所見最長、最大的一具。
『王先生,實在很抱歉!我不能就這樣的把你送去火化。
你那只那麼特別的東西必須為後代子孫留下來。』
於是王先生拿解剖刀將那東西割下,
將它包好放進皮包中帶回家。第一個展現給他老婆看:
『老婆,我給你看一個你絕對無法相信的大東西!』
他把皮包打開,把那個東西拿出來,他老婆一看就大叫
『天呀!王先生死了!』

6、最『意外』的偷情
有一對中年夫婦,育有二個非常美麗的女兒,
但是他們一直嚮往生個兒子。他們終於決定做最後的嘗試,
經過幾個月的努力,皇天不負苦心人,這位太太懷孕了,
九個月之後,生下了一個健康的小男孩。
這位快樂的爸爸衝到育嬰室要去看他新生的兒子,
卻被他所看到的嚇壞了,他的兒子竟然是他生平
所見最醜的嬰兒。
他跑去見他老婆並告訴她,他絕對不可能是
這個嬰兒的父親,並且很凶惡的責問他老婆:
『你是不是背著我偷漢子?』他老婆很甜蜜的對他笑著說:
『這一次沒有。』

7、最『悲慘』的偷情
老鄭躺在病床上奄奄一息,他老婆小禪坐在床邊,
抓著他的手淚流滿面,口中念念有詞的禱告。
老鄭睜開疲弱的眼睛看著小禪,張開蒼白的嘴唇
輕聲的說:『親愛的小禪,..』小禪捂著他的嘴:『你累了!
靜靜的睡吧,乖,不要說話!』
老鄭很無力的說:『但是,我有事情一定要跟你表白!』
『沒什麼好表白的了!你累了,還是好好睡覺吧!』
小禪啜泣的說。『不!不!不!我一定要表白,
我要很和平的死去。我曾經睡過你的妹妹、你最好的朋友、
你最好的朋友的朋友。』
小禪輕輕的啜泣:『我知道,
這就是為什麼我要對你下毒的原因!』

8、最有『把柄』的偷情
兩個女人在郊外喝酒,一直喝到天蒙蒙亮。
回來的路上,她們內急難忍,
於是硬著頭皮走進路邊的一片墓地。
因為沒帶手紙,第一個女人便脫下內褲擦了擦,
並扔掉了內褲。
第二個女人發現旁邊有個花圈,便撕下挽聯擦了擦。
兩個女人回家後沒多久,他們的丈夫便互通電話。
『看來我們得當心了,昨晚她們倆肯定有事兒,
我發現我老婆回來後沒穿內褲!』
『我更糟,我發現我老婆屁股上貼著個紙條,
上邊寫著:‘我永遠不會忘記你’』


 

 護心防癌保肝助消化---黑咖啡

 
 

護心防癌保肝助消化---黑咖啡

 

咖啡是僅次於水的第二大飲料,護心、防癌、保肝、助消化,但必須是黑咖啡,不加糖、奶精等垃圾! 

三合一速溶咖啡是“垃圾咖啡”!

  醫學專家寵愛咖啡

    全球大約有10億人,每天早上第一件事就是喝杯咖啡,以此開始他們新的一天。在這10億人中,中國人所佔的比例在逐年上升。有調查顯示,目前七成國人喝咖啡,其中三成人已經養成每天喝咖啡的習慣。然而,從小熏陶在芳香怡人的“茶文化”中的我們,總覺得和苦澀濃郁的西式“咖啡文化”有點隔膜。很多人一提起“咖啡因”就如臨大敵,“喝咖啡導致鈣流失,容易患上骨質疏鬆症”的報道也讓我們毫不猶疑地把它扔進“壞飲料”的行列。咖啡對健康究竟有什麼樣的影響?《生命時報》記者近日採訪了心血管、腫瘤、消化等多科專家,發現咖啡的很多健康益處,讓我們意想不到。 

僅次於水的第二大飲料
  除了石油以外,世界上最古老、交易量最大的商品,就要算咖啡了。在西方國家,清晨大街上隨處可以看到手握一杯咖啡、急匆匆走在上班路上的人。在中國,星巴克的連鎖店已經遍地開花,就連不少老人都能一認出它的“女妖”標幟。據國際咖啡組織統計,全球每年消耗的咖啡是4000億杯,每秒鐘,世界上就有1.4萬杯咖啡被喝掉,咖啡已成為僅次於水的世界第二大飲品。芬蘭人當數世界上最愛喝咖啡的人,2008年的人均咖啡消耗量是 12公斤 。即使在亞洲一些茶文化國家,咖啡也越來越受歡迎,日本已取代德國成為世界第二大咖啡消費國。在美國,一半以上的人每天都喝咖啡,近九成人早餐必定要搭配咖啡。相比之下,咖啡在中國雖然“知名度”很高,但“接受度”並不是很高。調查顯示,中國人平均每年每人消費咖啡不到100杯。喝咖啡的人中,男性56%,女性44%。其中,4150歲的人最多,佔24%﹔其次是2130歲的人,佔18%。
  咖啡科學信息學會的創辦人之一艾尼斯多·伊利指出,過去人們對咖啡有很多誤解,近十幾年來,才將咖啡作為一種健康飲品。人們越來越多地發現,咖啡中不僅含有咖啡因,還富含蛋白質、脂肪、煙鹼酸、單寧酸、生物鹼、鉀、膳食纖維等各種營養成分。   

咖啡不為人知的好處
  我國著名心血管專家曾與前世界心臟聯盟主席馬裡奧·馬拉奧等專家合寫過一本書,叫《咖啡無罪的101個理由》。書中說,只要適當和有規律地喝,咖啡保護心臟的作用要強於葡萄酒。心血管內科專家告訴記者,咖啡因能改善左心室的收縮功能和冠狀動脈的血液流量,因此適量喝咖啡可以保護心臟,減少心血管疾病的發生。對於那些擔心心率加快的人,他建議,每天12杯為宜,老年人最好1杯。不要太濃,盡量少加糖或不加糖。
  除了受到心血管專家的“寵愛”,咖啡還被許多其他醫學專家所推崇。
  咖啡能防癌抗癌。腫瘤醫院營養科專家推薦,咖啡中蘊含的多酚類物質是一種強抗氧化劑。每天喝點咖啡,無論是預防癌症,還是對癌症的治療都有一定效果。
  咖啡保護肝臟。“咖啡富含的多酚類物質對肝臟也有保護作用。” 專家建議肝炎患者每天喝點咖啡,對肝細胞的修復很有好處。日本專家則發現,咖啡除了養肝,還能解酒,其中的綠原酸可避免酒精中毒。
  咖啡預防2糖尿病。眾多研究顯示,在喝咖啡的人中,2型糖尿病的發生率較低,是因為咖啡中的某種物質可減少腸道中的葡萄糖吸收率,改變葡萄糖吸收的部位。
  咖啡有助消化。消化科醫師告訴記者,愛吃肉的人最好飯後喝杯咖啡,有很好的解油膩、助消化作用。此外,咖啡中可溶性膳食纖維的含量比橙汁都高,咖啡因還能刺激腸道、加快蠕動。因此,喝咖啡有緩解便秘的效果。
  咖啡預防抑鬱。規律飲用咖啡的人,飲用後會覺得愉快、煩躁感少了,心境得到改善。心血管內科專家指出,煩躁或情緒低落時,喝杯咖啡確實能讓心情平靜。
  咖啡是運動伴侶。美國喬治亞大學的研究顯示,運動後喝兩杯咖啡,有助於緩解肌肉酸痛症狀。

 

 

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台長: 阿土
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