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紅蔥糕

今年澳洲的冬天並不冷 所以 白蘿蔔蠻貴的  我就想起 在台灣 曾看過市場有賣油蔥糕  就想試試把絞肉炒香 放入醬油 糖及少許鹽  胡椒粉  汁要收乾  紅蔥頭也放進  魯好了 裝盤鍋不必洗 放水 1000cc 水燒略開  再來米粉用200cc 的水調化 倒入鍋中  把魯好的肉放入 留一小部份 等快蒸熟時 放在上面...

新聞台: 老媽的歡樂窩 | 台長:loma
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