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柚囊夾肉

這趟去桂林 吃到了這道很特別的菜 只是台灣的柚子產期已過 沒自己做過 但是並不難 怕明年忘記了 所以先把它寫下來 各位可試試材料: 柚囊厚的 絞肉 香菇 開陽 作法:1.燒開水 把柚囊先川燙 過冷水 然後擠乾水分 ---不可省略 可去囊的苦味     2.絞肉調味拌好      3.柚囊切成適合的形狀 從中間剖...
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新聞台: 老媽的歡樂窩 | 台長：loma
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