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家常菜系列.雞捲

雞腿帶骨比較便宜 所以 常會買 我就用剪刀把大骨剪開並拿掉 可煮湯 雞腿放些鹽 胡椒粉 酒 輕揉 放入冰庫一段時間 拿出解凍 把醃好的雞腿放在鋁箔紙上 雞腿攤開 鋪平 灑少許白粉 捲緊 蒸熟 放在冰箱冷藏 在切 很簡單吧
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新聞台: 老媽的歡樂窩 | 台長：loma
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