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黃金蒜茸明蝦

這是 女兒要回婆家 除夕的年夜菜 材料:明蝦6尾 鹹蛋黃 1--2個 蒜茸半杯 薑末1/4杯 蔥末1/4杯 配料: 魚露 酒 麵粉 地瓜粉 炸油 黑胡椒粉 做法:1.明蝦去腸泥 腹部的筋挑出 或剪斷 2.背部用刀切開 要深 然後用刀背壓平成片狀 3.魚露 高梁酒醃蝦 4.粉類1:1 放入塑膠袋中 將蝦放...
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新聞台: 老媽的歡樂窩 | 台長：loma
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