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蔥燒海篸

材料: 海蔘一斤半 發好蹄筋4兩 京蔥一大把 配料: 蠔油 薑 酒 冰糖 做法:1.海蔘去腸泥 洗淨 2.蔥 薑 酒揉出味 加水燒開 海蔘 蹄筋過水 注意不可煮太久 否則 海蔘爛糊了 撈起過冷水 切適合的大小 3.油燒熱 放蔥尾至焦 把蔥丟棄 放入蠔油 一點冰糖 鹽 高湯煮開 加入...
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新聞台: 老媽的歡樂窩 | 台長：loma
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