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酸菜魚

這次去西藏 一路上和地培聊天 因為他曾開過餐館 所以也學到了一些川菜 試做後 好吃 願與大家分享 材料:草魚 酸菜 朝天椒 高湯 配料:紅辣椒 蒜 生薑 蔥 鹽 酒 白醋(少許) 做法:1. 魚剔骨 魚肉切片 加酒 鹽 使之入味 酸菜切大片 2.鍋中放油 炒香酸菜 加入朝天椒 薑片 蒜瓣 3.倒入高...
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新聞台: 老媽的歡樂窩 | 台長：loma
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