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中點類: 一口酥

材料: 水油皮:中粉300g 白糖3T 熱水8T 豬油4T 油皮:低粉225g 豬油6--7T 餡料 : 黑芝麻粉 4T 鹽 1t 熟麵粉8T 糖粉8T 豬油8T 作法:1. 水油皮: 白糖 熱水 豬油 一起攪勻且溶化 加入中粉 (這麵團要揉得如耳垂一樣軟) 揉致光滑 醒約1小時以上 2.油皮:低粉 豬油 ...

新聞台: 老媽的歡樂窩 | 台長:loma
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