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中點類: 好吃的豆腐捲

材料: 中粉300g 嫩的板豆腐一塊 絞肉250g 蔥末 調味料: 鹽 醬油 薑末 麻油 作法:1.先做燙麵的部份 注意 別把麵粉全用開水揉完了 剩一些 加些冷水 使得麵有一些咬勁 (約4/5的燙麵 1/5的冷水麵 ) 醒約30分 2.豆腐 放在罩沥 用湯匙擠壓並瀝水 有小塊狀 沒關係 3.絞肉放在塑膠...
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新聞台: 老媽的歡樂窩 | 台長：loma
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