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加工類: 裝蒜

材料: 新蒜 兩斤 調味料: 鎮江香醋 (紅醋最好但太貴) 黃砂糖 56cc高梁酒 作法:1.新蒜不可洗 去外皮 2. 可風乾半日或一日 3.原則上是 醋與糖的比例是 1:1 但我是會再多放些糖 4.最後再倒些高粱酒 風味絕佳 當然 若不倒酒 也未嘗不可 5.放在陰涼處 約一個多月就可吃了 ...
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新聞台: 老媽的歡樂窩 | 台長：loma
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