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中點類:抓餅

材料:1. 中粉 300g 水 170cc 2. 塗料:豬油 57g(1/4C ) 鹽 1t 花椒粉 1T 3. 抹料:豬油 2T 作法:1.中粉和水揉成麵糰 鬆弛 10--15分鐘 2.將麵糰擀成 0.2公分厚 30公分寬的麵皮 3.塗料均勻塗在麵皮上 4.對折 切成細麵條 越細越好 5.上再塗 抹料的豬油 並分成 4 等分 6.把抹上豬油的麵條拉長一些並...
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新聞台: 老媽的歡樂窩 | 台長：loma
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