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中點類:菊花酥

材料: 水油皮:中粉 720g 豬油339g 水339cc 細白糖 100g 油 酥:低粉540g 豬油 300~~330g 餡 料:棗泥 1200g 做法: 水油皮: 水燒熱(溫)加豬油及細糖 把糖攪溶 加入麵粉(篩過) 揉成糰 鬆弛 一小時 油 酥:低粉(篩過)加入豬油 捏成濕團 1.把水油皮 ...

新聞台: 老媽的歡樂窩 | 台長:loma
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