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中菜類: 不一樣的番茄炒蛋

材料:番茄4--5個 蔥3根 雞蛋3--4個 調味料:鹽 醬油 做法:1.油燒熱 蔥下去爆香 至褐色撈起 2.這時才將蕃茄放下 炒出茄汁 加一點點醬油 鹽 3.蛋打散加入 稍定型 再翻炒 (起鍋前可加些蔥段) 如此先爆香蔥 會有蔥香味 一般來說 我大部分不再放蔥了
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新聞台: 老媽的歡樂窩 | 台長：loma
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