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中菜類: 肴肉

材料:豬蹄膀 調味料: 鹽3T 花椒 做法:1. 鹽 花椒的比例為 1t:1T 用乾鍋炒香 2.蹄膀先不要洗 用花椒鹽搓過 放冰箱冷藏 兩天 3.取出 稍洗 瀝乾 4.用一塊乾淨的布 像包壽司一樣 捲緊 外用三雙筷子(上 下都要) 再用繩子 扎緊 5.水燒開 中火蒸 30--40分鐘 ...

新聞台: 老媽的歡樂窩 | 台長:loma
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