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中菜類: 椒麻雞(二炸)

這個跟椒麻雞(一)的不同是 將雞腿去骨 再用刀被在雞肉上劃幾刀 使其斷筋 然後 1.用鹽及胡椒粉醃 2.外裹蛋液 再沾地瓜粉去炸 3.醬汁:魚露1-2T 檸檬1T 白糖1 T辣油1T 麻油1T 香菜 花椒粉 碎芝麻1/2兩 碎花生米1兩
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新聞台: 老媽的歡樂窩 | 台長：loma
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