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中菜類: 萬巒豬腳

材料:豬前腳1隻 滷料:八角 小茴 花椒 桂皮 陳皮 草果 三奈 甘草各5錢(18--20g) 沾料:醬油 水 冰糖 酒 做法:1.豬腳川燙 煮沸 40分鐘 瓢洗1小時 再冷凍一夜 再瓢洗 2.滷料加水蓋過 煮至 1--1.5小時 沾料:.醬油 水 冰糖 酒調勻 豬腳沸水後 再瓢洗 吃起來不膩 皮且Q
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新聞台: 老媽的歡樂窩 | 台長：loma
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