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蛋糕類: 香草戚風蛋糕

材料: 雞蛋6個 細砂糖50g(蛋黃用) 細砂糖100g(蛋白用) 橘子汁37.5g(一兩) 泡打粉1/8t 香草精1/4t 低筋麵粉 150g 沙拉油110g 鮮奶油40g 做法: 烤箱預熱 150/180度 烤30--40分 1.蛋白蛋黃分開 粉類篩過 2.橘子汁 沙拉油 鮮奶油攪勻 放入麵粉中間 (挖洞)再放入蛋黃拌勻即可 3.蛋白先打起泡 加入50的...

新聞台: 老媽的歡樂窩 | 台長:loma
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