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蛋糕類: 蜂蜜蛋糕

材料: 雞蛋 6 個 蜂蜜75g 細砂糖 75g 低筋麵粉200g sp(乳化劑)37.5g鹽1/2小 匙 沙拉油110g 牛奶65g 做法: 1.烤箱先預熱190度C 2.蛋 蜂蜜 砂糖 一齊攪打至發 低筋麵粉及鹽過篩 慢慢加入 攪勻(此時會消泡) 3.乳化劑 加入蛋糊中繼續攪打至發且濃稠 (需一些時間) ...

新聞台: 老媽的歡樂窩 | 台長:loma
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