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麵食 : 蛋麵(吃過的人都會讚嘆--太美味了)

材料: 雞蛋2個 青蔥3-4根 麵 1兩 小白菜少許 調未料: 醬油 冰糖 糊椒粉 鹽 做法: 1.雞蛋打散 鍋燒熱加油 淋成蛋餅 但要燒焦一點 如此蛋的香氣 才會出來 用鏟子弄碎要大塊 撈起 2.鍋中加油 蔥切斷 一半放入 一有香氣出來 就放入切碎的蛋塊 放入醬油 (因為鍋子是熱的 放下醬油...

新聞台: 老媽的歡樂窩 | 台長:loma
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