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點心類: 簡易冰淇淋殼

材料:糖150g 麥芽糖75g 水75g 低筋麵粉180g 雞蛋 3個 鹽2g 香草精1/2t 做法:1.糖 麥芽糖 鹽 水 一齊放在鍋中 加熱 致溶化放涼 2.雞蛋一個個加入 香草精 3.低筋麵粉篩過加入攪勻 最後加入香草精 醒15--20分鐘 4.平底鍋用小火燒熱 5.放一湯匙的量在鍋中 用木鏟弄平 兩邊烤黃 趁...

新聞台: 老媽的歡樂窩 | 台長:loma
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