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2005-09-06 20:11:09

爸爸與冰皮


去年中秋，我跟朋友學會了做廣式月餅，於是回家一爐爐的制成了幾十個的迷你月餅，大送親朋好友，好評如潮，心在沾沾自喜的同時，老爸跟我請教做月餅，那麼自豪的我，當然要好好教導老爸。 然後，爸爸也去買了一個寫有...
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2005-09-05 18:26:57

手癢癢，做餅干 (美式大餅乾--麥片)


昨天手癢做了兩款餅干，這裡是其中一款，容易做又好吃，我公司一眾白老鼠也說不錯呢!! 材料: 奶油 120g 白油(我用菜油或煮食用油都ok) 120g 砂糖 90g 黑糖 100g 全蛋 2個 低筋麵粉 330g 小蘇打 1小匙 麥片...
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2005-08-22 11:32:16

玩樂世家

不知是否遺傳因素，我家都出了一堆很愛玩樂的人。 首推就是我家七十多歲的祖母! 別以為祖母輩的也只會坐在家中看電視，我家祖母除了在家看電視外，她還會看漫畫，打麻將，玩遊戲機，看愛情小說等等。而且，她出外...
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2005-08-22 10:53:13

白酒煮藍青口


記得第一次煮這道菜是去年弟弟的生日派對，那天真的是忙的快要瘋掉。幸好得爸媽幫忙洗洗切切的，終於在4個小時完成10多道菜供十多位親友品嚐小妹不出得廳堂的菜餚。 而這道菜由於十分簡單，感覺又高尚，自此也就成為...
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2005-07-26 03:02:33

食譜分享 -- 和風紅豆抹茶蛋糕


一心在想，新聞台嘛，也該有自己的一點特色，既然喜歡做菜做甜點，也就順便分享食譜，讓同道中人一起享受烹飪樂吧。　以下跟大家分享一個算是受歡迎的蛋糕，你們也來做看看吧!! 和風紅豆抹茶蛋糕 材料: 低筋...
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2005-07-26 02:50:33

老媽跟老婆

女人問男人：｢如果我跟你的媽媽一起掉進水裡，你要先救誰?｣ 男人：｢･･････｣ 問這個問題的女人，大概是在自討沒趣吧，你永遠也沒法得到一個完滿的答案，那要問來幹嘛? 要是他回答你，說要先救他那年紀老...
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2005-07-19 17:55:39

回憶錄 -- 媽媽懷孕記

記得當時年紀還小，我常常問媽媽為什麼我沒有弟妹，還一直嚷著要媽媽生一個弟妹給我，媽媽都沒好氣的打發我。 然後，我過了9年的獨生女生活，有一天，我接到媽媽的一通電話，她要我告訴爸爸她懷了小孩，小小的我是...
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2005-07-19 17:40:42

紛亂與穩定

晚上看到一本書, 最後寫到: ｢有時候我不免會想，紛紛亂亂，甚至是令人失望的表象世界是好的。如果它讓我們有了對愛的珍惜與美好的想望。｣ 我從這句話中，意會到的是，在紛亂及令人失望的世界中，人才會學的懂對...
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2005-05-07 02:36:17

母親節的抉擇


明天就是母親節，從小到大，我都會跟我最親愛的媽媽慶祝來渡過這節日，相信大家也跟我一樣。 只是，結婚了，他的媽媽也就成為我的半個媽媽了，我也是如此的尊敬她，因為她全心全意的把我最愛的人照顧和撫養成人。...
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2005-05-04 01:42:23

家有小狗


家裡的小狗名叫"糖糖"，她跟我共同生活了8年，今年也8歲了。 糖糖，她乖巧可愛，每天在我下班回家時，也擺著小尾巴來到我身邊要我抱抱。早上，當我鬧鐘嚮起來，她會在我床邊叫我起床。我在玩電腦的時候，她總是伏...
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2005-04-25 12:19:15

埋葬了的雜物


好一陣子沒有寫作，除了是忙著工作，照顧家庭，主要來說該是自己有一點懶了! 每天都閒著在家看看電視，玩玩電腦，真的想不到有哪裡比在家舒適。 正因如此，我們會買很多很多的東西放在家裡，使居住環境跟配套更好，讓...
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2005-01-10 10:17:16

電郵的奧秘


在每天收到的電郵中，有很多很多都是轉寄的郵件，每個人對收到這些轉寄郵件都會有不一樣的想法。 而我從來沒多想收發郵件的事情，直到有朋友寄了一封郵件告訴我，收我寄給她的信已成為她生活的習慣，收到了我的信...
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2005-01-05 00:42:38

大災難


這個多星期以來，最讓這個世界震撼的事----印尼大地震，大海嘯。在香港，賑災之聲，處處响起。 忽然發現了這個世界不太冷。 在報章，一篇一篇的報導，一幅一幅的照片，說著他們是怎樣經歷這個大災難; 能僥倖生存下...
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2004-12-17 00:13:42

寫信


在近年，每天也收到幾十封的電郵，我已記不起上一次收到朋友寫的信是什麼時候了。今天，忽然收到一封朋友寫給自己的信，讓我很懷念中學時期跟每天也見面的同學交換信件訴說心底話的日子。 還記得，有一次，我們這...
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2004-11-29 10:24:00

快樂的人生

今天又看到一篇很有意義的文章，這裡來跟大家分享一下感想: 有一隻狐狸, 在路上閒逛時, 眼前忽然出現一個很大的葡萄園, 果實纍纍, 每顆葡萄看起來都很可口, 讓牠垂涎欲滴. 葡萄園的四周圍...
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