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2014-01-21 22:42:03| 人氣1,299| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

葡萄乾餅乾

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大家晚安。

昨天下午的點心是參考なかしましほ(nakashima shiho)《まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本(每天想吃的、「像米飯那樣」的餅乾和比司吉)》,做了葡萄乾餅乾。她的食譜的優點之一是要使用的工具很少,收拾很輕鬆,對於每天要洗很多碗盤的人來說,這也是很重要,另外一個優點是工作時間很短。昨天的餅乾沒有用乳製品,但使用雞蛋,家裡沒有「きび砂糖」和「油菜籽油」,所以改用二號砂糖和主婦聯盟的調和油,雖然餅乾有一點有胡麻油的味道,但是味道還不錯。我在嘉義買不到油菜籽油(也怕使用日本進口的食品),在想有沒有更好的替代品,就糖,我想下次買主婦聯盟的紅糖試試看,如果大家有什麼建議,請告訴我,謝謝。








台長: 雪子
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