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黑芝麻豆漿米飯麵包

我一直覺得不要太依賴進口食品-尤其是主食-,最好是儘量選擇在台灣友善種植的米或小麥。最近發現用剩米飯做的麵包很好吃,連長輩都說好吃,但我只知道一種食譜,於是重複烤同一個食譜的麵包。今天拿到這本《咦,白飯也能作麵包:52款米飯作的土司.餡餅.花捲&手撕麵包》好高興,它介紹好幾種米飯...

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