Lisias生活小舖 Lisias生活小舖 本站之所以會以「生活小舖」為站名。 Lisias 是希望藉由「日常生活點滴」，來暢談達到「身、心、靈」之提昇。 然而，Lisias雖才粗學淺、文筆不才，以Lisias之拙劣寫作，還是希望各位能笑納。 小女子在此獻醜。

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2010/1/27(三)

Lisias之「大同電鍋-超懶人做料理電鍋食譜」第一百零三堂課。

超懶人做料理電鍋食譜

進補類

 

上課了!

各位！

Lisias今日要和大家談「超懶人做料理」的食譜。

今晚要介紹之主題，「藥膳盧魚」。

【4、藥膳盧魚】

材料：

名稱	數量	備註
盧魚	1尾
山藥	一段
薑片	3-4片	適量
當歸	3片
黃耆	4-5片	適量
水	6-8碗
川芎	5-6片
枸杞	2大匙

調味料：

名稱	數量	備註
鹽		適量
米酒		適量

作法

盧魚洗淨瀝乾放入電鍋內鍋中

↓

山藥切大塊與薑片一起加入

↓

藥材加水蓋過魚身

↓

外鍋加一杯水

↓

煮至開關跳起

↓

食用時以適量鹽、酒提味。

↓

大功告成!

以上就ok了！「會很難嗎？很簡單!」有時間大伙可以自己做做看，相當不錯的料理！

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