Lisias生活小舖 Lisias生活小舖 本站之所以會以「生活小舖」為站名。 Lisias 是希望藉由「日常生活點滴」，來暢談達到「身、心、靈」之提昇。 然而，Lisias雖才粗學淺、文筆不才，以Lisias之拙劣寫作，還是希望各位能笑納。 小女子在此獻醜。

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lisias之加入「溫一壺月光滴咖啡」家族日誌(71)

2009/11/25(三)

Lisias之「大同電鍋-超懶人做料理電鍋食譜」第五十九堂課。

超懶人做料理電鍋食譜

滷味類

 

上課了!

各位！

Lisias今日要和大家談「超懶人做料理」的食譜。

今晚要介紹之主題，「簡易滷肉」。

【1、簡易滷肉】

材料：

名稱	數量	備註
豬肉	1斤
蔥	2支
薑	1小塊
八角	2粒

調味料：

名稱	數量	備註
醬油	2柸
糖	2大匙

作法

豬肉洗淨汆燙後泡冷水

↓

再將所有材料放入大同電鍋內鍋

↓

加水至蓋過材料後再加入調味料

↓

外鍋倒1杯的水去煮

↓

按下開關，煮至開關跳起

↓

就可以有好吃的滷肉了！

↓

大功告成!

以上就ok了！「會很難嗎？超簡單!」有時間大伙可以自己做做看，相當香的滷肉可下飯！

下課了！