Lisias生活小舖 Lisias生活小舖 本站之所以會以「生活小舖」為站名。 Lisias 是希望藉由「日常生活點滴」，來暢談達到「身、心、靈」之提昇。 然而，Lisias雖才粗學淺、文筆不才，以Lisias之拙劣寫作，還是希望各位能笑納。 小女子在此獻醜。

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lisias之加入「溫一壺月光滴咖啡」家族日誌(67)

2009/11/19(四)

Lisias之「大同電鍋-超懶人做料理電鍋食譜」第五十五堂課。

超懶人做料理電鍋食譜

飯類

 上

 

課了!

各位！

Lisias今日要和大家談「超懶人做料理」的食譜。

今晚要介紹之主題，「芋頭飯」。

【24、芋頭飯】

材料：

名稱	數量	備註
小型芋頭	1個
粗絞肉	1碗
青蔥	1支
豆腐乳	2塊
白米	1杯米	四碗

調味料：

名稱	數量	備註
鹽	適量
糖	適量
麻油	適量
蔥花	適量
黑胡椒	適量

做法

米洗淨倒入內鍋

↓

芋頭洗淨削皮，切成小塊

↓

將粗絞肉與鹽、糖、麻油、蔥花

一起放在碗公內攪拌均勻

↓

並加入豆腐乳

↓

在灑上黑胡椒，少許鹽及蔥花

↓

倒入內鍋均勻

↓

外鍋加1杯水

↓

按下開關，煮至開關跳起

↓

好了以後悶一下（10分）,

↓

大功告成!

以上就ok了！「會很難嗎？超簡單!」有時間大伙可以自己做做看，相當好吃的飯！

下課了！