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2005-02-25 11:45:51| 人氣446| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

海鮮豆漿奶油濃湯

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昨晚又下雪了
這季的冬到現在已經下了四次有積雪的
住在關東這麼多年還是第一次嘗試到下這麼多次積雪的冬
出身南國雖然每次感覺下雪都很興奮
可是想到要出門的話就會頭痛
因為我的車，車輪胎是普通車輪不是雪路適應輪胎
沒裝鍊子的話，我不敢在下雪過，凍結的路上開車
會滑很危險
自已不要緊小孩還小呀
今天女兒幼稚園卒業遠足，要去富士山下的遊樂場玩
一大早就要出門
我家到幼稚園的距離裝鍊子的時間比較長
鍊子還沒裝好我都可以走回來的說
所以我用走的帶她到幼稚園
兒子也一起走去小學上課
一邊走他們就一邊玩雪
雖然喜歡下雪的感覺，但是想到要是每天都下雪的話
還真會受不了
天氣冷時來道暖暖的濃湯暖活身子
【海鮮豆漿奶油濃湯】
哈利〈アサリ　asari〉 剝掉殼的蝦 洋蔥 馬鈴薯
紅蘿蔔 花椰菜 奶油 低筋麵粉
顆粒雞精粉 豆漿 鹽 胡椒 水
做法：
先切洋蔥 馬鈴薯切好後浸水 紅蘿蔔和花椰菜也切好
花椰菜要先用熱水煮熟
鍋裏放奶油溶化後，炒洋蔥顏色有點透明後，放低筋麵粉，轉小火炒馬鈴薯 紅蘿蔔 也放進一起炒
放水進鍋，顆粒雞精粉也放進煮到蔬菜軟
然後哈利〈アサリ　asari〉 剝掉殼的蝦 也放進一起煮之後加入豆漿煮一下子再以 鹽 胡椒 來調味最後加入花椰菜，煮到熟就完成這道海鮮豆漿奶油濃湯囉

我要檢舉
台長： lin

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