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三杯透抽

三杯透抽這是媽媽從台灣買給我的澎湖透抽又想吃川燙的 沾醬油膏配薑絲孩子 說要吃三杯的呃---- 這樣就變兩盤囉 水+薑+蔥 煮滾 放入透抽 煮到變色拿出泡冷水 再瀝乾 切塊沾醬:  醬油膏+WASABI+薑尼+糖拌勻 配薑絲或是沾美乃滋炒鍋入少許日本八角麻油炒香蒜 薑片道變金黃放入川燙過的透抽 +...
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新聞台: 美麗廚娘 | 台長：Linda
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