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蔥油餅

 自己做的蔥油餅煎康多了 少油 多蔥也可以50%全麥麵粉取代白麵粉我用的是未漂白麵粉材料  中筋麵粉 3杯  滾水1.5 杯  冷水半杯  蔥末  橄欖油   鹽  胡椒粉攤開桿成薄面皮抹油 橄欖油 or 香油 or 豬油撒鹽+胡椒+蔥末+  捲成細條狀 捲成細條狀...

新聞台: 美麗廚娘 | 台長:Linda
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