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沙茶魷魚羹

沙茶魷魚羹材料  發好魷魚1 隻   沙茶醬1T   柴魚粉2t   雞蛋1只 九層塔1把泡發魷魚方法 乾魷魚+鹼粉+水泡到魷魚脹大微軟身 倒掉鹼水泡冷水去除鹼味或是魷魚+水泡隔夜切花加入沙茶醬煮滾勾芡打蛋液下九層塔+香油做法  1 湯鍋裡水加柴魚粉煮滾    ...

新聞台: 美麗廚娘 | 台長:Linda
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