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生炒花枝羹

生炒花枝羹花枝川 燙過過冷河 蔥 薑片 蒜 辣椒炒鍋入油爆香蒜+蔥再入薑片+辣椒加入川 燙過的花枝略炒加筍片+紅蘿蔔稍炒入高湯煮滾 調味+鹽+白胡椒+柴魚粉以太白粉勾芡盛碗 + 香菜+黑醋+香油
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新聞台: 美麗廚娘 | 台長：Linda
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