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清蒜豆干鹹豬肉

蒜苗豆干鹹豬肉客家鹹肉很好吃又下飯 但口味偏重 所以我稍改良加入豆乾以減少肉的比例 再加了蒜苗又香又是青菜類 口味一樣夯喔材料  鹹豬肉切片1磅   清蒜3根  豆乾切片約1杯  紅辣椒 米酒1T  蠔油1T  糖 1 T客家鹹豬肉做法請參考美麗廚娘以下網址http://mypaper.p...

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