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Dill salmon sashimi 蒔蘿鮭魚

Dill salmon sashimi 蒔蘿鮭魚前天請一群朋友吃飯 大家異口同聲說好吃忙問怎麼做 ------在Salmon盛產時醃一些在真空處理 自己吃也方便 回台送人也很受歡迎材料 Salmon1-2隻 粗鹽Non-iodized pickling salt  蒔蘿Dill 做法 1 作為Sashimi 用所以務必買非常新鮮的魚 一隻片成2片(別去皮) 去掉骨頭(或...
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新聞台: 美麗廚娘 | 台長：Linda
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