這款地瓜麵包外貌不怎樣,卻很好吃,打敗了紅豆麵包,成為Grace爸的最愛!其實我的紅豆麵包也很不錯呢!如上圖,雖然顏色深了...
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發表時間：2010-01-25 21:38:05 | 回應：3
誰說作麵包或饅頭,不加發粉或酵母粉,一定要辛苦培養酵母寶寶?有沒有更簡單的方法?有!小時候媽媽作包子饅頭一定會加發粉...
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發表時間：2009-11-04 19:41:29 | 回應：5
最近一直在查麵包製作的相關資料,終於知道何謂"湯種"麵包,為了她號稱的保濕性柔軟度及可延長賞味期,雖然我們家麵包總在...
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發表時間：2009-11-04 18:21:24 | 回應：2
這是今天早上5點出爐的低脂低糖全麥土司麵包!超鬆超柔軟細緻真的超乎預期!實在太開心了!第一次做出如此成功的全麥土司...
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發表時間：2009-10-23 13:39:03 | 回應：2
