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2011-07-17 21:13:49| 人氣1,394| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

泡菜牛肉炒飯

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材料:

白飯一碗、泡菜100g、牛絞肉100g、洋蔥1/3顆、蛋1顆、蔥1支、沙拉油1大匙、鹽適量


  
    

 

 

作法:

 (1)泡菜稍微瀝乾,洋蔥切小丁,青蔥切蔥花

 (2)開小火熱鍋下一大匙沙拉油,加入蛋ˋ洋蔥丁ˋ牛絞肉

 (3)將鍋內材料翻炒均勻,全熟後加入冷白飯一起翻炒,至白飯完全炒開跟材料的味道融合

 (4)加入泡菜及少許鹽巴調整鹹度,最後下蔥花炒勻就完成了!     

 

 

 

 

                                                                

 

                                                                                  

 

 

 

 

 

 

                     

台長: 女王
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