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泡菜炒年糕
材 料:年糕250g、泡菜100g、豬肉片80g、高麗菜適量、蒜適量、青蔥適量、洋蔥調味料(酒.高湯.糖)作法:(1)蔥切段切絲,大蒜切片洋蔥切片,高麗菜切小片肉切小片(2)熱鍋後加入一點油,接著放入蔥、洋蔥、蒜片炒香(3)加入豬肉片同炒(4)加入大約250c.c的高湯或水,及泡菜的湯汁和糖一起拌炒(5)加入年糕一起...
...詳全文
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