日前參與某公益社福團體 年度祈福追思活動的幕後製作
4月中旬 團隊核心小組成員聚會 決議的承諾 週六終於如期完工交貨
施工期間 ( 這回變裝當裁縫 ) 為了維持日常原本悠閒的樣貌
採取馬拉松配分策略 依據時限 切割製作步驟 調配每星期作業期程
"心" 似遠距離慢跑 圖求遠行續航力 而非近距離飆快衝刺
依舊 按時進游泳池 依舊 定時上健身房
同樣 晴天就愛往外跑 同樣 習慣買菜回家下廚煮飯
不過所有習慣活動 次數頻率皆腰砍下降
累加閒餘片段 依規劃按部就班走完進度時程
草稿創意也就逐日緩步變成實體物
再經聚會 商議背景顏色形式 確定主題文字
最後匯集拼湊團隊成員的辛苦結晶 縫製成為完整作品
昨日黃昏過後 工騎只剩背景幾處空餘的添補修飾
生活起居 將可回復到28天前的作息了
詩詞文章 字裡行間馧喻情藏 總會感動人心引發共鳴
拜讀 楊風大老－遊陽明山擎天崗牧場有感 2010.5.10之回應
擎起那片天 慈祥似擎天
星和月都垂地了 含辛茹苦披星月
白雲絲絲 墨紋涓涓
細訴妳── 記述妳──
雙手粗糙的故事 一身堅韌的經典
寸草萌青巒 德劭白髮線
慈容 慈顏
遠山春暉 映照春暉
舐犢恩情重 恩情難反哺
淚眼鬱鬱 淚笑海海
霧濃 傷甜
一早起床 聽見窗外此起彼落的雨滴聲
原訂今日上午(母親節) 家族2台車同遊竹子湖的行程 確定泡湯了
稍後大舅來電 改約下午3點 過來我家聊天
慵懶陰雨天 午餐後才開始認真思索該準備些甚麼簡單東西來招待賓客
聯想起日前同看旅遊頻道與小舅閒聊提及中南美洲的油炸香蕉
考量味道口感或許有人會覺得過膩反胃 於是買水果時又選了顆鳳梨
搭配去年苗栗南庄買回來的梅子醬 調味兼擺盤
而有了照片中的這道爽口小甜點
馬鈴薯燉肉
週六夜已先行下鍋煮熟 今天下午再經熬燉讓湯汁收濃
豬肉熟爛軟透 馬鈴薯入味澱粉鬆綿爽口
嘿～ 嘿～ 嘿～ 老人家的行為舉止有時超像耍賴的小孩子
飯前倆老早已先後進了廚房 零嘴般喀掉了1大碗
日前小舅送來一顆外皮青綠斑紋漂亮的蒲仔(註1.)
應該是產自大舅家的菜園吧
老姊昨天拿來煮蒲仔粥 剩餘了半邊一小塊
做菜 煮湯 料少皆不夠當首席主角
索性取來同煮苦瓜鳳梨雞湯
說來 丟臉 可笑
剛入社會的當時 我還蠻虛榮浮誇的
光是下廚 我也同樣崇洋媚外 迷信媒體報章所謂的美食
只愛做也只會做 坊間餐廳流行的食物 或收錄於食譜裡的菜色
自豪手藝擺盤媲美餐廳牛排 義大利麵 西班牙海鮮燉飯...
吹噓口味宇宙無敵的日式咖哩 人蔘雞湯 燒酒蝦 奶油螃蟹 紅燒牛肉麵...
但 卻不熟悉 油鍋拿來怎樣快炒單一蔬菜
直至近5年 才開始回頭學習摸索小時候愛吃的家常菜
上圖是蔥燒丁香魚乾
下圖是醃瓜炒蒜香醬油糖
"棄養" 於陽台角落的蝴蝶蘭 今年又不負眾望的開花了
很愛這盆蘭花的特質 獨自綻放 獨自芳香
美麗生命的展現 完全不因旁人是否在乎有無關注而形穢或驕癡
所以擇定置於陽台鐵窗架上靠牆的邊緣 放任其隨緣存滅
尋常澆灌所有植物 久久才順勢探看幾次她的生死
猜想 她 蕙質 當真 懂我心思
年年花顏翩翩 回饋我刻意拉遠距離的自持
但 相對 能否得見 是我自己的事
花開花謝 她 獨自行事 從不主動邀約通知
植物是生物 不同生命形式 同等生存價值
陽台許多植栽 各有其來源之因緣故事
前述蘭花 源自送給朋友購屋喬遷時花禮的局部
當時 整盆植物想當然爾逐日衰敗 唯留蘭花幾片厚葉尚有生機
輾轉回到身邊 存活至此時
上下圖 是同一位朋友送的植物
斑駁茂盛的嫩綠葉 參差數條長長淡雅的白花穗
當時 精巧別緻小小一盆 秀麗漂亮得很
養了幾年 換過了盆
年年初夏都能欣賞綠影搖曳著優雅曲線
不過 也偷懶了等長時間
始終都沒花心思 認真查問她的芳名稱呼
註1. 蒲仔 閩南語發音 國語解釋為 綠皮光滑型似葫蘆的瓜類蔬果
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