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2008-09-24 11:26:44| 人氣324| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

安　份　(二)

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一夜好眠　起床的時間　就自然能提前

難得幾時週六一大早　8點不到　

腦子竟能清醒過來　不用藉助鬧鐘噪音來庸擾耳根

城市鬧區裡過活　聽聞稀有燕雀鳥鳴聲

讓這短暫寧靜的假日清晨　竟也如此舒適宜人

突想　

外出　走走散散步　沿途順路買了點佐餐副食

返家　進出廚房　閑慢張羅鍋碗瓢盤　

一個人　面對　一桌粗食　

心情絕佳　清淡亦覺美味好吃





隨意輕食　單身男子之幸福自住餐　PA4　

枸杞養生地瓜粥

備料　地瓜1大顆　生白米2碗　枸杞子酌量　

前置　地瓜削皮洗淨滾刀切塊備用　　　

作法　白米洗淨　加入地瓜直接煮成粥

　　　煮好粥　關火起鍋前　再加入枸杞子　

　　　讓餘熱溫軟枸杞子的口感即可

　　　食用時並視個人口味偏好添選佐餐副食　

　　　


我要檢舉
台長： 釦子

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我要回應
辮子
早餐！是最好的時光

天，你怎也有這麼菸的習慣？
the same with you，不過最近都帶著火而已就是
2008-09-25 17:26:17
版主回應
沒錯　我也覺得假日早起悠閒吃個早餐　是一天美好的開始

身心健康健全才重要
抽菸若有助於情緒精神適度的放鬆　未嘗不是件好事
反倒是一聞菸味就神經兮兮　不找出來源便誓不罷休的舉止　
更讓人覺得他像是罹患強迫症般怪異
2008-10-01 16:25:48
言輕
我買了一顆芋頭，一時不知如何料理...除了熬粥和米粉湯，還能怎麼做呢？不知若換了是你，你會如何烹調？...........言輕／姥姥
2008-10-08 22:32:10
版主回應
言輕姥姥　早安
嗯...　妳這問題　可讓我　失眠了一夜

與妳分享我絞盡腦汁最後定案的單身男子自住餐
倚天屠龍之誰與爭鋒之多層次雙口感之香酥VS鬆軟-鹹芋飯
哈～　哈～　哈～～～
聽這響亮名號　夠嚇唬人的吧

首先將芋頭去皮洗淨切成小塊　
再分為兩種方式處理　
一邊蒸熟(建議可切稍微大塊些)　
一邊熱油炸過　瀝油　待備用
然後起鍋爆香蒜頭.香菇.蝦米.肉絲　加入白飯做成炒飯
最後加入所有的芋頭與芹菜末　以胡椒.鹽調味拌勻　既能享用

此際　天氣轉涼　品嚐這道炒飯應該還蠻合適的
改天有空 我自己也試試看

祝　安好
2008-10-09 11:24:24
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