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2008-11-25 12:41:08| 人氣199| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

豬肉水餃 V.S 煎豬肉 V.S 咖喱羊肉鍋

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今天包的是高麗蔡豬肉水餃  簡單又方便   想起難忘韓國泡菜水餃...嗚...都快要流口水囉~~~

水餃皮一包  $1.7

pork  500g  $3.5

vegetable  half  $1.99

spring onion  2 bench

做法 : 把材料切好就可以把肉拌一起醃,約10分鐘後就可以開始包水餃囉!

想起奶奶常做的煎豬肉    牛刀小試一下

第一次煎感覺肉有點太厚  煎不夠久

跟以前吃起來的感覺不一樣  不過看起來不錯

嗯~還有進步的空間


咖喱羊肉鍋

材料 : onion一顆, pottato四個,carrot四條,curry粉半包,lamb 一盒

做法 : 把onion與咖喱粉一起拌炒,炒成醬後把羊肉 pottato carrot切好丟進鍋中,加入些許鹽巴與糖調味和椰奶一罐,煮滾後關小火悶煮一個小時就可以上桌了 ^ .^

我要檢舉
台長： 一條沒人走過的路

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