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2009-02-26 09:23:16

廣東菜-----清湯牛白腩


清湯牛白腩做法如下:材料 : 1 kg牛腩 ,半條白蘿蔔 ,冰糖 ,黑胡椒粉 ,薑做法 :  1.將牛腩洗淨之後加水煮滾,煮熟後把牛腩切成4~5塊份量                (一塊為一餐份量)            2.水滾...

2009-02-26 08:57:32

How to make white soup ?

It's easy to make "White Soup"Ingredient : onion,chicken,mushroom,ham,Thickened cream, saltHow to do it ?Step 1. Put 1 battle of thicened cream and 1:1 water into pot  then boiled        2. Ad...

2009-02-26 08:00:29
2009-02-15 20:37:53

Waterfront City ---- Southern Star

選擇情人節這天去試坐Melbourne新建的摩天輪天氣超好  藍天白雲適合拍照的好天氣海港旁一艘艘白到發亮的遊艇 +幸福的海鳥構成一幅讓人想渡假的美景好巧不巧竟遇到摩天輪維修中......不過吃到fresh的fish&chips才感覺...

2009-02-02 15:27:37

英文課悄悄畫下句點


BOX HILL TAFE SUMMER COURSE4 weeks不知不覺中要畫下句點了~~~感覺生活變充實  英文也進步了每天10 min walk to school  皮膚也一天比一天黑上週天氣平均40度以上  最誇張是上週五高到45度雖然一個月不算長的時間...

2009-01-22 19:54:03

一天四季


這個月的天氣真是詭譎的離譜一天出現近40度的高溫   隔天掉到23度溫差大到只能用crazy來形容今天外面風刮超大  整個天都是灰色的早上上課還下了一場小雨到下午溫度卻還是高到35度這邊天氣跟女人的脾氣一樣善變無常...

2008-12-25 06:33:04

無題

二個多月過去了    開始生活有點煩悶下個月開始上課   也許生活有重心會好些不知怎麼覺得好像做錯了什麼好與壞?  對或錯?我已不想去猜看看命運對我有何安排

2008-11-25 13:17:46

Fondue > first try in Melbourne


在Amcal買到這個可愛的Fondue set, 除了瓷鍋外還有一小包marchmallow和chocolate , 看起來"好得意ar" !!!加點milk一起煮  巧克力片溶化變成稠稠的巧克力醬插上軟軟香甜的綿花糖或是帶點酸的奇異果都好吃   酸酸甜...

2008-11-25 12:41:08

豬肉水餃 V.S 煎豬肉 V.S 咖喱羊肉鍋


今天包的是高麗蔡豬肉水餃  簡單又方便   想起難忘韓國泡菜水餃...嗚...都快要流口水囉~~~水餃皮一包  $1.7pork  500g  $3.5vegetable  half  $1.99spring onion  2 bench做法 : 把材料切好就可以把肉拌一起...

2008-11-17 11:34:12

新竹米粉 & 炸紅燒獅子頭


突然想吃新竹的米粉   在亞洲人的gorcerya找到有來自新竹的米粉買回家試看看    這是第一次自己炒的米粉    全靠感覺煮出來的看起來不錯        雖然沒有阿姨炒的好吃    少了好吃的胡椒味道夠解解...

2008-11-08 19:10:11

Melbourne與我的不解之緣


2008.10.19 第三次再度來到這個像是我第二個家的地方---Melbourne兩年之後它有些許的小改變   唯一不變的是多變的天氣Queen Victoria Market人潮依舊  Sunday morning有賣doughnut的餐車 這個澳洲現做的甜甜圈 中...

2008-11-08 17:29:53

濃濃家鄉味的麵疙瘩


 心血來潮想起老媽常做的家常菜 ---"麵疙瘩"偷偷上網看了食譜 + 回想在台灣時候老媽的作法帶著有點緊張又害怕的心情在廚房忙進忙出約15分鐘後  噹噹噹噹.....上菜囉~~成品(如圖)ㄣ...看起來有8分像老媽做的麵疙瘩不...

2008-08-21 16:25:59

當年的約定


19歲那年,我們曾有過這樣的約定 : 如果到30歲我們兩個都還沒結婚,我們就結婚吧! 世上應該沒人像你對我這樣好 總在我傷心難過時陪著我 給我肩膀依靠 像哥哥般一路陪著我 幾年後你結婚了,我沒勇氣參加你的婚禮...

2008-08-20 11:20:23

午夜場


午夜電影曲終人散 留下陣陣不安詭譎圍繞四周 無意的巧合 神密誘人的紫 在白色人群中渲染 暗自躲在牆角尷尬竊笑 餘煙裊裊 訴說內心最深處那 禁錮已久寂寞的野獸 吞雲吐霧中 嬌美紅唇間 一開一合 蠢蠢...

2008-07-29 15:45:56

陰天


或許是不想把事情記的太清楚 有一段時間忘記寫日記 忘記寫blog... 或許有些事埋葬的不夠深 才會偶然被抽出 開始做與過去連結的夢... 又再次回到這十字路口 是非對錯 東南西北 天灰灰的 霧茫茫一片

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