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2008-09-16 23:59:45| 人氣1,343| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

美味小飯團

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上帝無法照顧每一個祂所愛的孩子

所以,祂創造了父母親

由於母親需含辛茹苦,懷胎九月

於是,母愛經常被歌功頌德



然而,父親卻如謐語靜默的守護者

用他石造的肩,挑起一家甜蜜又沉重的扁擔

從日出‧到日落

默默傾注一生的牽掛

工作的喧囂吵嚷,不若親愛孩子的笑語

每道耀眼的晨曦

是催促萬般無奈的生活腳步

那厚實的手掌是吋吋育苗的沃土

黧黑的臉龐,淌著牽腸掛肚的風霜

當秧苗逐一茁壯,綠蔭婆娑成林

那怯怯而蒼老的背影

原是我們安身立命的地方

‧‧‧‧‧‧


作法

1.將起司片切小丁

2.取一塑膠袋,剪開;將白飯置於塑膠袋中

2.放入少許玉米、起司丁或泡菜,並擠上些許美奶滋於白飯中間

3.將飯滾圓捏合

4.表面滾上三島香鬆或魚鬆

5.或是,沾些許麵粉加蛋液後,滾上杏仁片

6.入油鍋煎炸至酥黃即可



上述食材,僅以自己喜好

與家裡所剩食材來做即可,不需特地採買

此外,裹杏仁片的飯團

外表酥香,咬起來口感十分美味

連平常不愛杏仁味的小朋友也很喜歡,值得一試





Belle 97/07/25 Pm 

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台長: ♥ Belle ♥
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