上星期五晚上應友人之邀
去了名廚阿基師擔任行政主廚的福容飯店吃飯
我要說的是
我只有吃到第四道菜那一口小羊排而已!
可惡........
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不過~~~那些前菜真是好吃!但雞丁沒有我做的好(自我感覺良好)
紅酒沒有人倒滿還乾杯的啦
我很喜歡這個盤子
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就在建北花市旁邊,比較講究的中餐廳,會採西式吃法
一人一套.由服務生先幫我們分好再端上面前
意指餐桌上並不會有一大堆盤子狼藉的躺在那裡嘔心的要死
我一向喜歡這種吃法,降子比較乾淨衛生,不用跟人家一起下筷子搶食物
也不會傳染到什麼花柳病還是肝病啥的!!!
圓鱈我沒很喜歡吃.好像已經吃不太下了!
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我們大約有近20個人.那張大桌子可以坐的下
而且很寬敞不會肩膀碰肩膀,朋友還請了哪咖喜來伴奏玩耍
這團應該不便宜,他們還帶電腦螢幕來讓大家點唱.但是現場演奏
那天大家都是唱將.我想最主要原因除了大家都很能唱會唱以外
琴師功不可沒!
那天很開心.因為來的友人大都是舊識.久別重逢自是快樂!
最右邊那位大美女是琳達.我們在紅頂會上認識的
算算也有3年多快四年了, 台北社交圈子不大,常常不期而遇!
苦主覺得奇怪.為什麼連她也認識,我只好承認我在五月花上過班
哇哈哈~~~~~問我那酒家在哪?我居然還說錯地點!
下次要記得.它在延平北路.切記切記!!!
左邊這位小美女不用說也知道她是誰人了齁?!
朱先生帶來的酒一向都是好貨,盡量喝也不太會有宿醉的頭疼
前一天.就打電話來問我想喝什麼酒
這次我不再說什麼酒都行啦只要是酒
這次我想喝紅酒!
他帶來的酒需要醒個2.30分鐘.但相當值得
我一喝再喝欲罷不能(喝到最後,我根本不在意酒醒了沒)
滿場飛來飛去真是酒家女一枚來的
我們這間包廂有4位服務生常駐,杯子空了就趕緊為我們斟上
想要什麼還沒開口.人就飛來問我要什麼
服務真是沒話說咧...
餐敘進行到一半
忽然有小隊人馬推門進來
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ㄚ)))))))
ㄚ))))))))
ㄚㄚㄚ)))))))))))))))
ㄚ基師本人耶
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他為我們詳細介紹烏魚子的產地和怎麼挑選烏魚子
以及簡易好吃的作法
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站在他旁邊,我害羞的要死掉!(圖中照片不是我.我已拿掉多張照片了)
他親自為我們做了一道烏魚子
菜單上是沒有的.因為請客的苦主與這家飯店老闆相熟
阿基師特別親自送上這道桌邊料理,讓大家驚喜萬分
真是給足苦主面子咧
他說.烏魚子一定要用58度高粱才是王道
並且烏魚子的薄膜並不能撕掉.直接泡在淺盤子裡
然後點火
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像醬......燒一會兒!
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接著是餵食秀
哇哈哈
不能登出來
阿基師說.一般烏魚子都是配著白蘿蔔吃
但是他說這樣會太冷了......後面還有說什麼我也忘了
當時一陣混亂說
其實那天在座的還有一位總舖師.他也是台灣菜料理界神廚說
改天來問問他!
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於是..他用高山梨切薄片來替代統白蘿蔔片跟烏魚子一起搭著吃
嘩.....一入口中,清香甜美慢慢升至鼻腔,直上腦門
我閉上眼睛享受這片刻...!
幹~~~那A價齁唊???
我一向討厭吃烏魚子.就是因為傳統吃法都是那個死鹹死鹹的烏魚子
配那個討厭的醃白蘿蔔和青蒜,整個衝的要屎!
但是阿基師的烏魚子,就讓我非常喜歡
烏魚子選的是極品來的,入得口中並不會腥臭死鹹
而是清爽可口鮮香襲人!!!
我不只吃光我自己的
我還到公盤上再去撈來吃.
ㄚ~~~~~~~~~~~我好喜歡這個烏魚子喔!
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話說那天我喝的差不多了.被推上去唱歌
等我一開口,本來吵吵鬧鬧的環境
一下變的寂靜無聲
我心裡嚇的要命
我......唱的那麼難聽嗎???
還好我是多慮了!
嘻嘻
我當然是最棒的那一個素人歌手!
玉如今天還意猶未盡的說想聽我再唱一次!
好害羞喔我!!!
ㄟ)))))))
為什麼會有這個蛋糕啊???
我拍的照片中怎麼不記得有這一段啊???
我有吃到蛋糕嗎?為什麼我沒印象???
這個人齁~~~~
不要問~不要說~一切盡在不言中.
你和我.圍著燭光讓我們靜靜的渡過(我張學友上身唱祝福)
不一定能登出來的人,玉如妳竟然在臉書上給人家公開了.....
我對著苦主拍照時.苦主指著我警告:不能拍我. 拍了就不能公開登出!
妳都不要拍我的客人啦)))))
知道知道啦
我也不是第一天才出來混的!
我這裡也不見得人人都認識你們啦!
那天有一對男女點唱了某首台語情歌
我從來沒聽過原唱.但我常在各種場合
聽別人五音不全的唱過
我好喜歡這個旋律.....
上網找了這首歌.男女對唱就算是原主唱
都唱的很差!!!
可惜了這首好聽的歌
明明是首對唱情歌.
為什麼聽了前面幾小段就有悲從中來心酸酸的感覺呢?
然後..在杯幌交錯中.....我忽然聽到這首歌
男聲唱的極好極好.......女聲也不錯
我的天啊
這個朱先生是歌神嗎???他什麼歌竟然都能唱
而且唱的極好極好
我專注的看著他們.....
我的眼神一定透露了什麼........趕緊收心回來不要亂想了!!!
另外有人用寂寞感傷的眼神跟隨著花蝴蝶一樣的我
滿場飛,滿場盯
我知道
我當然知道
能怎麼樣呢?
只能裝神經大條的不以為意,是當下一定要採取的行為啊啊啊!
那眼神讓人害怕!!! 麥安ㄋㄟ啦 我有點想吐!
cindy姐姐:我們三人那天的照片太可怕了
我就私下再轉給妳喔!
感謝苦主朱阿哥據說是整晚的看顧與愛護(他很怕我喝的太醉要扛回家)
他並沒有愛上我啦親愛的玉如.他不愛我!!!
別誤會他和嚇死他了吧,妳還年輕,也沒出來玩過.
人間情事險惡妳不懂得啊啊啊~~~~~
一個盡責的主人是會照顧現場每一位來賓的!
我們認識那麼多年.他不會突然愛上我滴我才會那麼三八
那天其實他有把我叫到一邊數落我咧!因為這樣所以那樣妳知道的
我也知道我不該帶個塑膠包還穿拖鞋前往啦哈哈哈
一切一切的暗潮情湧,就隨著聚餐結束各自回到原來的生活軌道
了無痕,是大家出來玩要遵守的最高指導原則
如果次次都當真
都可以去報名世界金氏紀錄了!
有人約我們去6條通續攤.我一口答應
但不知道為什麼最後我回家了耶???
紙短情好長
我們下回再見